Sorrento, panorami mozzafiato, natura incontaminata e… buona cucina!
Sapori semplici e genuini, profumi e aromi che si diffondono per le stradine dei vicoletti del centro storico o lungo i moli dei piccoli borghi marinari.
Sorrento vanta un patrimonio gastronomico di tutto rispetto, le cui radici risalgono ai tempi della dominazione greca che ha lasciato in eredità la coltivazione del vino e dell’ulivo, oltre alle zeppole di farina bollita, le celebri “zeppole del pezzente”, immancabili sulle tavole natalizie.

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I numeri parlano chiaro: agli italiani il turismo enogastronomico piace, eccome!
I dati sono quelli stimati dalla Coldiretti che prevedono un fatturato stimato di 5 miliardi di euro, l’unico segmento del settore turistico italiano in crescita.

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Sorrento non è solo sole, mare e fantasia.
Tra i piccoli borghi nascosti e i vicoletti del centro storico si nascondono ritrovi per veri buongustai. In effetti, la tradizione culinaria della penisola sorrentina è famosa in tutto il mondo e si è affermata come una variante molto ricercata della cucina italiana.

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Il limoncello è un liquore entrato ormai a pieno titolo tra i patrimoni gastronomici nazionali. Ricavato dalla buccia del limone, acqua, alcol e abbondante zucchero, delizia il palato con il suo gusto allo stesso tempo delicato e aspro.
Dal 1998 questo liquore è stato dichiarato Prodotto Agroalimentare Tradizionale, ma non mancano estimatori all’estero.

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Pochi luoghi al mondo come la costiera amalfitana hanno la fortuna di essere baciati dal sole e dalla bellezza, creando combinazioni di mare e montagna che catturano lo sguardo di chi le osserva.

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La tradizione gastronomica a Sorrento? Semplicemente fantastica!
La cucina tipica sorrentina è il risultato di un mix di culture e influenze che hanno lasciato il loro segno indelebile.
E’proprio vero, la natura è stata generosa con la penisola sorrentina! Il mare offre pesci e crostacei impiegati nella preparazione di ricette ricche di sapori, come scialatielli o spaghetti ai frutti di mare, fritture di paranza o insalate di polipo.

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Un’escursione insolita in penisola sorrentina alla scoperta di antiche tradizioni, fortunatamente non dimenticate?
Ma certamente una visita in un frantoio!
La penisola sorrentina vanta un’antichissima tradizione millenaria nella coltura dell’olivo, grazie al suo clima mite e temperato e alla sua invidiabile posizione geografica. leggi tutto…

Ci sono posti indimenticabili, che ti restano nel cuore. Sorrento è uno di questi luoghi magici e suggestivi che non riesci più a dimenticare, soprattutto durante il periodo di Pasqua.
L’arrivo della Pasqua è da sempre legato all’arrivo della primavera, un periodo di rinascita e di rinnovamento, in cui la natura si risveglia dal suo lungo torpore invernale e i primi raggi di sole iniziano a far capolino dalle nubi. Vivere la Pasqua a Sorrento significa vivere una Pasqua speciale, ricca di tradizioni antiche ma sempre attuali. Come non menzionare le processioni della Settimana Santa o le golose specialità tipicamente pasquali? Tutti i golosi hanno assaggiato almeno una volta la “pastiera”, delizioso dolce tradizionale napoletano. leggi tutto…